山本電機の家庭用精米機の
MICHIBAライスクリーナー 匠味米が気になっているんだけど・・・
家庭用精米機について、こんな疑問やお悩みはありませんか?
・家庭用精米機、美味しくないって本当?
・山本電機の道場モデルってどうなの?
・道場六三郎モデルを実際に使ってる人の評判は?
・家庭用精米機は必要?
この記事では、このようなお悩みや疑問を検証、解決していきます。
家庭用精米機はおいしくない?その理由と実際の評価
家庭用精米機はおいしくないのかという疑問についてですが、実際の評価としては
家庭用精米機で精米したお米は美味しい!
との意見が圧倒的に多いです。
私の実家でも、家庭用精米機を愛用していますが、確かに精米したてのお米は美味しいです。
では、なぜ、「家庭用精米機は美味しくない」との一部意見が出回っているのでしょうか。
理由を検証してみました。
家庭用精米機が美味しくないと言われる理由
家庭用精米機が一部で美味しくないと言われるのは、次のような理由からです。
精米のムラ
商業用に比べて精米ムラが生じやすい。
熱の発生
連続使用すると、精米中に熱が発生し、米の風味が損なわれることがある。
ぬかの取り残し
家庭用精米機はぬかを完全に取り除けない場合がある。
メンテナンス不足
使用後の手入れが不十分だと、精米の品質が落ちる。
美味しく精米するための解決策
美味しくないと言われる理由に挙げられた問題点は、使い方を気を付けることにより、解決できます。
精米時間を調整
お米の種類や量に合わせて精米時間を調整することで、ムラを減らすことができます。
熱を抑える工夫
連続して使用せず、適度に休ませると、熱がこもらず風味を保てます。
ぬかの除去
精米後に軽く米をすすぐことで、残ったぬかをしっかり取り除き、より美味しく仕上がります。
メンテナンスを怠らない
定期的に機械を掃除し、必要なら刃などの部品を交換して、常に最高の精米状態を保ちます。
人気の山本電機・道場モデル 匠味米
家庭用精米機にはいくつかおすすめのものがあります。
中でも特に人気なのは、山本電機の家庭用精米機・道場六三郎監修の「匠味米」です。
匠味米の人気の理由は、使い勝手の良さと多機能性です。
・料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定し、プログラム化
・マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階にスピードを自動減速
・うるち米を10種類のお米に精米
・ワンボタンで玄米から、白米から、それぞれ「無洗米」に仕上げる
・「フレッシュ」のモード選択で、古くなった白米の香り、味をお米本来の状態に甦らせる
道場六三郎監修のこだわり
「匠味米」は、料理人・道場六三郎さんが監修しており、プロの目線で選ばれた精米プログラムが搭載されています。
そのため、家庭でもプロの味を再現できるのが大きな魅力です。
道場六三郎さんといえば、日本料理の巨匠。
彼のこだわりが詰まったこの精米機は、味に妥協を許さない方にぴったりです。
食材を活かすことがテーマなので、お米本来の旨味が最大限に引き出されるよう設計されています。
精米方法のバリエーションが豊富
匠味米の特徴は、精米の種類が豊富に選べることです。
例えば、白米はもちろん、5分づきや7分づき、無洗米、古米まで幅広く対応しています。
このバリエーションは、家庭で食べるお米をその時の体調や気分に合わせて自由に選べる点がポイントです。
玄米の栄養価を残しつつ、食べやすくしたい場合には、7分づきがおすすめですし、白米が好きな方にはピッタリな仕上がりになります。
操作の簡単さとお手入れの手軽さ
匠味米は、操作が非常にシンプルです。
ボタン一つで精米が完了し、忙しい朝でもすぐに精米が可能です。
また、パーツが少なく、取り外しや洗浄が簡単な設計となっているため、お手入れも手間がかかりません。
これも家庭用として使いやすい理由の一つですね。
特に、精米後の米ぬかを処理しやすい工夫がされている点は嬉しいポイントです。
家庭用精米機 山本電機 道場六三郎モデルの口コミを徹底調査
家庭用精米機 山本電機 道場六三郎モデルの口コミを詳しく調べてみました。
実際に使っているユーザーの声をまとめました。
家庭用精米機 道場モデル 購入者の満足度
購入者の多くの方は、精米機に満足しているとの評価です。
楽天市場のレビューでは「使い勝手が良く、お米が美味しい」、「あっという間に精米できた」「もっと早く変えば良かった。」との声が多く見られました。
Amazonでも同様に、「毎回美味しいご飯が食べれて嬉しい」、「早くて美味しい。」と高評価です。
音の大きさや使用感は?
使用感に関しては、音の大きさが気になるという口コミもわずかですが、見受けられます。、
しかし、多くのレビューでは音に対する不満が少なく、「精米機にしては音が小さい」、「思ったより静か」という評価が多かったです。
お手入れのしやすさ
多くの購入者が「パーツが少なく洗いやすい」、「お手入れが簡単」とコメントしています。
ただし、ぬかボックスに関しては、「取り出しにくい」という意見がちらほら。
上手く外さないと、ぬかが飛び散ることがあるので、注意が必要です。
家庭用精米機 山本電機 道場六三郎モデルのおすすめポイント
道場六三郎監修 山本電機のライスクリーナー、[匠味米」のおすすめポイントをまとめました。
精米の仕上がりが良い
口コミ評価にも多くあったように、精米の仕上がりは非常に高評価です。
「白米がツヤツヤで美味しい」「精米後のお米がふっくらと仕上がる」といった評価が目立ちます。
「みがき米」機能でつやつや
匠味米には「みがき米」機能が付いています。
「みがき米」モードは、白米を更に磨き上げることで、表面の糖層を取り去りよりお米を美味しくしてくれます。
フレッシュモード
古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせてくれます。
マイコン制御で自動減速
精米スピードを3段階に自動減速することにより、精米時の余分な摩擦を軽減。
お米の「温度上昇」、「割れ」を抑えます。
好みに合わせた精米ができる
うるち米を10種類のお米に精米でき、無洗米にも対応可能です。
2分づきや5分づきなど、好みに合わせた精米が可能な点も高く評価されています。
コンパクトで使いやすいデザイン
この精米機は、コンパクトな設計でキッチンに置いても邪魔にならないサイズ感が魅力です。
口コミでも「場所を取らないので置きやすい」といったコメントが多く、特に小型のキッチンでも使いやすいと好評です。
また、シンプルなデザインも評価されています。
ハイ・スピードであっという間
白米5合をわずか2分30秒、胚芽米5合を3分10秒で精米できます。
家庭用精米機は必要?精米機がおすすめな人
家庭用精米機が特におすすめな人について、具体的なポイントを挙げていきます。
玄米生活を始めたい人
玄米を精米して新鮮な白米を楽しみたい方にとって、この精米機は最適です。
口コミでも、玄米を自分の好みに合わせて精米できることが大きな魅力として挙げられています。
特に、毎回精米し立てのご飯が楽しめる点が、健康志向の人に人気です。
手軽に精米したてのお米を楽しみたい人
口コミの中でも「精米の手軽さ」が頻繁に取り上げられています。
精米機を使うと、コイン精米機に行く必要がなく、家で簡単に精米ができるので、時間や労力の節約になります。
毎日のご飯をより美味しく、健康的に楽しみたい方におすすめです。
コイン精米機まで行くのが難しい人
コイン精米機に通うのが難しい高齢者や、忙しい家族にとっては、精米機は非常に便利です。
口コミでも、腰を痛めてコイン精米機に行けなくなった方が、精米機を導入して生活が楽になったという声がありました。
まとめ
家庭用精米機は、使い方を少し注意して使えば、精米したてのお米を毎日手軽に美味しく食べられます。
家庭用精米機でもお米は十分おいしくなります。
山本電機「匠味米」は、道場六三郎のこだわりが詰まった家庭用精米機で、毎回新鮮なお米を楽しむことができます。
精米のバリエーションも豊富で、食感や栄養をコントロールしやすく、健康的な生活をサポート。
毎日のお米をさらに美味しく、家族の健康を支えるための一台としておすすめです。
新鮮な精米したてのお米を楽しみたい方は、ぜひ検討してみてください(*^^*)。
いつものお米が美味しさも栄養もランクアップ!
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